Analyse basée sur Les Actualités du JIM © 2026 JIM 1. Définition des régimes végétarien et pescatarien Régime végétarien : exclut la viande et le poisson, mais inclut généralement les œufs et/ou les produits laitiers selon les variantes (ovo‑lacto‑végétarien, ovo‑végétarien, lacto‑végétarien). L’alimentation repose principalement sur les végétaux : légumineuses, céréales, fruits, légumes, oléagineux, produits laitiers/œufs selon les choix. Régime pescatarien : proche du végétarisme mais...

On connaît bien les bénéfices du régime méditerranéen pour le cœur, le poids ou encore le diabète. Mais une grande étude espagnole montre qu’il pourrait aussi jouer un rôle dans… la prévention de l’asthme chez l’adulte. Une étude menée sur plus de 17 000 personnes Depuis 1999, des chercheurs suivent des milliers d’adultes espagnols pour comprendre comment leur mode de vie influence leur santé. Pendant près de 13 ans, ils ont observé ceux qui développaient de l'asthme et comment les habitudes...